소개

  • 실무중심의 제과 및 제빵 인력 양성 위한 실습교육
  • 바리스타 인력 양성 위한 실습교육
  • 현장수업을 통한 현장적응 능력 강화

교과목

  • 학교기업현장실습

기자재

  • 오븐
  • 발효기
  • 믹서기
  • 천연발효종기계
  • 도우컨디셔너
  • 파이롤러
  • 분할기
  • 자동포장기
  • 식빵커터기
  • 커피머신
  • 그라인더
  • 제빙기
  • 냉동냉장고 외 다기종